สวัสดีครับ วันนี้ผมหนุ่มตะลุยกิน จะมาแนะนำ อาหารเพื่อสุขภาพ ผู้ใหญ่กินได้ เด็กกินดี และยังเป็นเทรนที่ฮิตฮอตในปัจจุบันนี้ คือ รักษาสุขภาพ และเหมาะสำหรับสาว ๆ ที่ต้องการรักษาหุ่น แถมฉลาด เพราะได้ยินผู้ใหญ่บอกว่า... กินปลาแล้วจะฉลาด แถมไม่มีไขมัน เกริ่นมาซะขนาดนี้แล้ว ขอแนะนำร้านกันเลยละกัน ชื่อร้าน "เมี่ยงปลาหมุน" ทำเลที่ตั้ง คือ 5 แยกวัชรพล อ่อ..... ที่สำคัญใครจะไป ต้องโทรจองโต๊ะ และจองปลาล่วงหน้าไว้ก่อนนะจ๊ะ เพราะเดี๋ยวไปจะไม่มีที่นั่ง และไม่มีปลาให้ทาน แถมยังรวดเร็ว ไปถึงได้คิวเลย ได้กินของอร่อย ๆ แบบอารมณ์ไม่เสียด้วยนะ
ก่อนอื่น มาดูเมนูกันก่อนเลยครับ รายการอาหารไม่เยอะ เพราะอาหารหลัก ๆ ของเขา คือ เมี่ยงปลาหมุน นั่นเอง
มากัน 3 คน สั่งไปทั้งหมด 4 เมนู เดี๋ยวจะไล่ไปทีละเมนูให้ฟังนะครับ ^ ^
เมนูแรก ที่ใครไม่สั่งถือว่ามาไม่ถึงร้านเลยก็ว่าได้ ได้แก่ เมี่ยงปลาหมุน
ไล่กันทีละส่วนเลยนะครับ
1. ปลาทับทิม ให้ไปเลย 10/10 คะแนนเต็ม ปลาทับทิมสดมากกกกกก เนื้อหวาน ตัวใหญ่กำลังดี สุกกำลังดี ที่สำคัญไม่มีกลิ่นคาวเลยครับ
2. น้ำจิ้ม มีให้เลือก 2 ชนิด คือ แบบซีฟู๊ด รสชาติ 3 รส แซ่บถึงใจ แค่ได้กินน้ำลายก็สอแล้ว และน้ำจิ้มมะขาม ที่มีรสเปรี้ยวนำหวานตาม โรยหน้าด้วยถั่วลิสง เพราะสำหรับเด็ก แต่ก้ออร่อยไม่แพ้น้ำจิ้มซีฟู๊ดเลย
3. เส้นหมี่ลวก กินเข้าชุดกัน อร่อยยิ่งนัก
4. ชุดผักสด ผักสด ๆ เลยครับผม มีทั้งผักกาดขาว, ใบชะพลู, ผักกาดเขียว, ผักชีไทย, ผักชีฝรั่ง, ต้นหอม, ใบโหระพา เลือกได้ตามชอบเลยในส่วนนี้
ทางร้านจะเลาะหนังมาให้ 1 ด้าน ดูเนื้อปลาขาว ๆ นั่นสิ
ซูมเนื้อปลาเข้าไปให้เห็นถึงความสด หวาน อร่อย
น้ำจิ้ม 2 ชนิด ตามที่บอกไปครับ
มา มา ทำเมี่ยงปลากัน พร้อมหม่ำครับผ๊มมมมมม
เมนูที่ 2 ที่พวกเราสั่งกันมา คือ ยำปูม้า น้ำจิ้มซีฟู๊ด คือตัวเดียวกับน้ำจิ้ม เมี่ยงปลาหมุนเลยครับ
คะแนนให้อยู่ที่ 6/10 คือผมเฉย ๆ กับเมนูนี้ครับ แหะ แหะ
เมนูที่ 3 หมูแดดเดียว ผมให้คะแนน 5/10 คือรสชาติออกหวาน
ปกติหมูแดดสำหรับผมจะต้องเค็ม แต่อันนี้หวานนำ เลยไม่ค่อยถูกปากสักเท่าไหร่
เมนูที่ 4 ส้มตำปูปลาร้า ไม่ได้ถ่ายรูปแบบเต็ม ๆ มา ผมให้คะแนน 5/10 เหมือนกันครับ สำหรับผมรสชาติเฉย ๆ ไม่ได้เด่นอะไรมาก
สำหรับร้าน เมี่ยงปลาหมุน ถ้าคนที่ชอบกินปลา ผมแนะนำให้ไปทานเลยครับ เพราะอร่อยมาก ส่วนอาหารอื่น ๆ ค่อนข้างธรรมดา รสชาติกลาง ๆ ไม่ได้หวือหวาอะไรมาก
Tel : 087-001-5888
เอาไว้มีเมนูร้านไหนเด็ด ๆ อีก จะมีรีวิวให้ชมกันอีกเรื่อย ๆ นะครับ วันนี้ขอลาไปแค่นี้ก่อนครับผม