เมนูมาม่าคั่วกลิ้งหมู รสเด็ด เผ็ดสะใจ

วันนี้จะมาสอนทำอาหารสูตรเด็ด รสแซ่บจัดจ้าน ให้เพื่อนๆ ได้ลองทำกันดูนะคะ รับรองว่าอร่อยถูกปากหลายๆ คนอย่างแน่นอนค่ะ

มาเตรียมวัตถุดิบกันก่อนเลยจร้า

วัตถุดิบ

1. พริกแกงใต้คั่วกลิ้ง 3 ช้อนโต๊ะ

2. น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ

3. หมูสับ 100 กรัม

4. พริกขี้หนูสด 5 – 6 เม็ด

5. น้ำปลา ½ ช้อนโต๊ะ

6. น้ำตาล 2 ช้อนชา

7. ใบมะกรูด 3-4 ใบ

8. บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลวก

หลังจากเตรียมวัตถุดิบเสร็จแล้ว มาถึงขั้นตอนที่ต้องลงมือทำ ไม่ยากค่ะ ทำตามวิธีทำนี้ได้เลย

วิธีทำ

1 เทน้ำมันลงในกระทะรอจนร้อน จากนั้นให้ใส่พริกแกงลงไปผัด และให้เติมน้ำเปล่าพอประมาณ

2 .คนพริกแกงให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน ผัดไปจนหอม

3 เทหมูสับลงไปผัดให้เข้าเนื้อพริกแกง

4 เมื่อหมูสุกก็ใส่น้ำปลา น้ำตาล และพริกขี้หนูเม็ดลงไป พร้อมด้วยใบมะกรูดฉีก

5 ตักใส่จานที่เตรียมบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลวกไว้แล้ว พร้อมเสิร์ฟ

เสร็จแล้วกับเมนูมาม่าคั่วกลิ้งหมู รสเด็ด เผ็ดสะใจ กินแล้วจะต้องร้องซี๊ด รับรองว่าอร่อยถูกปากเพือนๆ อย่างแน่นอนค่ะ

ที่มาของสูตร : http://xn--q3cp7eza.net/

ความคิดเห็นที่ 1

หิวเลยค่ะ

June 12, 2017

What's new

Recommended By *Cosmenet

4.8	48 Reviews

ตอบกระทู้