ทำไมต้องอ่าน...
- เคยมีคนกินอาหารเสริมจนตัวเหลืองรุนแรงต้องพบแพทย์มาแล้ว
- เรากินอาหารเสริมกันง่ายเกินไปเหมือนกันขนม
- เราต่างซื้ออาหารเสริมกินเอง ไม่เคยถามหมอ
เป็นเรื่องจริงที่อาหารเสริมพวกวิตามิน แร่ธาตุต่าง ๆ มีส่วนช่วยทั้งสุขภาพ ความงาม แต่ก็อย่าลืมว่าอะไรก็ตามที่เราต้องกินเข้าไปนั้น มันย่อมมีผลต่อสมดุลของร่างกาย แล้วเราจะรู้ได้ยังไงว่าร่างกายเราต้องการอะไรแค่ไหน หากเราไม่ได้รับคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ หรือไม่ได้ตรวจสุขภาพก่อน เพราะดูเหมือนว่าอาหารเสริมเหล่านี้ช่างกินง่ายไม่เหมือนกินยา บางคนกินแล้วมีผลต่อผิวพรรณและร่างกายจนชัดเจนเลยต้องกินเป็นประจำโดยขาดความระมัดระวัง อีกไม่เคยตรวจร่างกายเลยไม่รู้ว่าเรามีโรคภัยที่ห้ามกินอาหารเสริม วิตามินเหล่านี้เกินจำนวนที่ควรเป็นแพทย์เท่านั้นแนะนำ
- กินวิตามินเอมากเกินไป ส่งผลต่อตับเพราะเซลล์ตับคือแหล่งสะสมวิตามินเอ และอาจทำให้ปวดศีรษะ ทำให้กระดูกไม่แข็งแรง ผิวหนังเป็นผื่น ผม ขน หลุดร่วง และหากกำลังตั้งครรภ์ก็อาจทำให้ทารกพิการได้
- กินวิตามินซีมากเกินไป แม้จะเห็นผลเรื่องผิวพรรณชัดเจน หน้าใสขึ้น แต่หากคุณกำลังรักษามะเร็งด้วยเคมีบำบัด วิตามินซีจะไปลดประสิทธิภาพในการรักษา
- วิตามินอี ก็เช่นกันที่ผู้ป่วยมะเร็งซึ่งกำลังรักษาด้วยเคมีบำบัดไม่ควรกินอาหารเสริมตัวนี้ เพราะจะไปลดประสิทธิภาพในการบำบัดรักษา นอกจากนี้วิตามินอีอาจไปขัดขวางการดูดซึมของวิตามินเอและวิตามินเค และหากกินวิตามินมากเกินไป ซึ่งต้องเกินไปมาก ๆ จะทำให้ร่างกายเมื่อยล้า มองเห็นภาพซ้อน คลื่นไส้ กล้ามเนื้ออ่อนแรง
- วิตามินเค หากเราได้วิตามินเคจากธรรมชาติ จากผักใบเขียว นม เนย เนื้อสัตว์ น้ำมันมะกอก ก็ไม่เคยพบว่าเป็นพิษต่อร่างกายหากรับในปริมาณมาก ๆ แต่หากเป็นวิตามินเคที่สังเคราะห์มาจากแบคทีเรียหากรับในปริมาณที่มากเกิน ก็จะทำให้ตัวเหลืองตาเหลือง ไปกดการทำงานของเอ็นไซม์ที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระ
- วิตามินดีที่มากเกินไป ทำให้เกิดแคลเซียมในเลือดสูง หัวใจ ไต หลอดเลือด ระบบทางเดินหายใจ เสียสมดุล
- วิตามินบีต่าง ๆ 1,2,3,6, และ บี 12 ยังไม่เคยพบถึงผลข้างเคียงของการกินวิตามินบีต่าง ๆ เกินขนาด เพราะจะต้องเกินขนาดมาก ๆ จึงจะเป็นพิษต่อร่างกาย แต่ยังไงก็ควรปรึกษาแพทย์ว่าเราจำเป็นต้องได้วิตามินบี เหล่านี้หรือไม่
- Zinc หากรับมากเกินไปก็อาจทำให้เกิดอาการท้องร่วง ปวดหัว อาเจียน
สมัยนี้อาหารเสริม วิตามินต่าง ๆ มีหลากหลายแบรนด์ บางทีก็เป็นการขายตรง บางคนซื้อเพราะเกรงใจเพื่อน ช่วยเพื่อน ถ้าจะให้ดีควรปรึกษาคุณหมอและตรวจร่างกายเป็นประจำเพื่อให้รู้ว่าเรามีอาการผิดปกติใด ๆ หลังกินอาหารเสริม หรือก่อนกินอาหารเสริม เพราะหากร่างกายปกติดีแล้ว วิตามินเสริมอาจไม่จำเป็นเพราะเราก็ได้จากอาหารทั่วไปอยู่แล้ว หันมาใส่ใจอาหารที่กินเข้าไปก็ดีเหมือนกันนะคะ
เรื่องที่ต้องรู้(เพิ่ม)...