บทความแนะนำ
รวมสูตร เครื่องดื่มหวานน้อย
10,200
18 ต.ค. 2557
สูตรน้ำกระเจี๊ยบหวานน้อย
Cr : islandlivinghh.files.wordpress.com
ส่วนผสม
- ดอกกระเจี๊ยบแห้ง
- น้ำตาล 180 กรัม(น้อยมาก) หรือ 200 กรัม(น้อย)
- น้ำ 2.7 ลิตร
- เกลือ 2.5 กรัม
นำดอกกระเจี๊ยบแห้งมาล้างน้ำเร็วๆ 2 ครั้ง แล้วนำใส่หม้อที่ใส่น้ำไว้แล้ว นำไปตั้งไฟ จนเดือดแล้วให้ลดไฟลง ทิ้งไว้ประมาณ 7-8 นาที แล้วยกลง กรองด้วยกระชอน จากนั้นจึงเติมน้ำตาลทรายและเกลือ คนจนละลาย ก่อนจะกรองด้วยผ้าขาวบางอีกครั้ง นำไปตั้งไฟอีกครั้งพอเดือด ยกลง รอจนหายร้อนจึงนำไปบรรจุใส่ขวดที่ล้างสะอาดและแห้ง ปิดฝา และทำให้เย็นลงทันทีด้วยน้ำเย็น
นำน้ำกระเจี๊ยบหวานน้อยแช่ตู้เย็นไว้ดื่มเพิ่มความสดชื่นแบบไม่ต้องกลัวน้ำตาล นอกจากจะได้ประโยชน์จากการแก้กระหายแล้ว ยังมีฤทธิ์ช่วยลดความดัน บำรุงสายตาและมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียในทางเดินปัสสาวะด้วย
สูตรน้ำตะไคร้ใบเตยหวานน้อย
Cr : food-4tots.com
ส่วนผสม
- น้ำเปล่า 2.5 ลิตร
- ต้นตะไคร้ใช้ใบด้วย 4 ต้น
- ใบเตยตัดเป็นท่อน 3-4 ใบ
- น้ำตาลทราย 110-130 กรัม
- ล้างตะไคร้ให้สะอาด ใช้มีดตัดแยกต้นและใบ ทุบต้นให้แตก แล้วหั่นทั้งต้นและใบเป็นท่อนสั้นๆ นำน้ำตั้งไฟจนเดือน แล้วใส่ต้นตะไคร้และใบเตยลงต้มจนเดือด นาน 2-3 นาที
- ใส่ใบตะไคร้ลงต้มให้เดือดสักพัก แล้วปิดไฟ ตักตะไคร้และใบเตยออกก่อนเติมน้ำตาลทราย คนจนละลายให้เดือดอีกครั้ง แล้วกรองด้วยผ้าขาวบาง ก่อนนำต้มอีกครั้งจนเดือด
- ยกลง ปล่อยให้เย็นแล้วเทใส่ขวดที่ล้างสะอาดและแห้ง
เชื่อว่าหลายๆคนติดน้ำหวานยี่ห้ออื่น ๆ ที่ดื่มแล้วชื่นใจจริง ๆ แต่ก็เพิ่มน้ำตาลให้ชีวิตเยอะไปด้วย ลองลด ละ เลิก แล้วหันมาเติมน้ำตาลจากน้ำสมุนไพรสูตรหวานน้อยเพื่อสุขภาพกันดีกว่าค่ะ
เรียบเรียงข้อมูลโดย : cosmenet.in.th
IN THIS SECTION
COMMENTS
