บทความแนะนำ

ไอเดียมื้อเช้าแบบไดเอท ด้วย 19 เมนูจากข้าวโอ๊ต

229,754

4 พ.ย. 2564

สาว ๆ ที่กำลังมองหาเมนูอาหารเพื่อไดเอทหรือดีท็อกลดพุงอยู่ละก็ อย่ามองผ่านไปไหน แวะทางนี้เลยจ้า วันนี้ Cosme*net ขน 19 เมนู overnight oat สุดแสนจะทำง่าย มีกากใยสูงทำให้อยู่ท้องอิ่มนาน ระบายง่ายขับถ่ายคล่อง ลดพุงป่อง ๆ จากอาการท้องผูกได้เลยค่า

แต่ที่สำคัญอย่าลืมว่าไดเอท ไม่ได้หมายถึงการลดน้ำหนักเพื่อความงามเท่านั้นนะคะ แต่คำว่า "ไดเอท" มีความหมายรวมถึงการควบคุมการกินอาหารให้ถูกหลักโภชนาการ เพื่อสุขภาพและควบคุมน้ำหนักด้วย

ดังนั้น ใครที่กำลังไดเอท อย่าแค่ไดอด ซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพแน่นอนค่ะ

ข้าวโอ๊ต ไฟเบอร์สูงอุดมด้วยคุณค่าเพื่อการไดเอท

ข้าวโอ๊ต คือหนึ่งในเมนูธัญพืชยอดนิยม ช่วยในการดีท็อกได้เป็นอย่างดี อุดมด้วยคุณค่าทางอาหาร ทั้งโปรตีน วิตามินอี วิตามินบี แคลเซียมสูง รวมถึงโพรแทสเซียมและแมกนีเซียมด้วยค่ะ

ที่สำคัญคือไขมันต่ำ แล้วยังอิ่มท้องด้วยเส้นใยเบต้า กลูเตน ที่ละลายน้ำได้ ซึ่งหาไม่ได้แม้แต่ในข้าวกล้องเลยนะคะ นี่แหละจึงเป็นส่วนสำคัญที่ทำให้โอ๊ตช่วยเรื่องการขับถ่าย ระบายของเสียออกไป เป็นการดีท็อกลดพุงแบบดี๊ดีต่อสุขภาพเลยค่า

นอกจากช่วยเรื่องการระบายแล้ว ข้าวโอ๊ตก็ยังมีคุณสมบัติป้องกันการเกิดอนุมูลอิสระ หรือสาเหตุแห่งความเสื่อมของเซลล์ในร่างกายของเรานั่นเอง และยังช่วยลดไขมันในเลือดอีกด้วย ดีไปหมดขนาดนี้ ลองเลือกข้าวโอ๊ตมาเป็นมื้อเช้าสุขภาพกันดีกว่า

Overnight oats คืออะไรน้า?

ชาวยุโรปกินข้าวโอ๊ตกันมานานแสนนาน จึงออกแบบเมนูข้าวโอ๊ตเอาไว้สารพัด Overnight oats ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูโอ๊ตที่ทำง่ายและเป็นที่นิยม เพียงใส่ของเหลวลงไปในโอ๊ตค้างคืนเพื่อให้โอ้ตดูดน้ำจนพองตัวเต็มที่ ซึ่งเราก็สามารถเติมส่วนผสมอื่นๆ ลงไปได้เยอะเลยค่ะ

วันนี้เราเลยมีเมนูโอ๊ตมาแนะนำ เป็นเมนูเร่งด่วนสำหรับคนเมืองที่กินมื้อเช้ากันไม่ทัน เพียงเตรียมข้าวโอ๊ตผสมกับอะไรต่อมิอะไรที่ชอบ ซึ่งต้องมีของเหลวอย่างนม โยเกิร์ต น้ำผลไม้ ลงไปคลุกเคล้า แล้วแช่เย็นทิ้งเอาไว้ ตื่นเช้ามา คุณจะได้ข้าวโอ๊ตอร่อยหนุบหนับแล้ววว

ถ้าพร้อมดีท็อกพุงยุบด้วยมื้อเช้าแสนง่ายจากโอ๊ตและผลไม้นานาชนิดก็ไปลุยกันเลยค่า

เมนูที่ 1 ผลไม้สด โยเกิร์ต โอ๊ต

เมนูแรกง่ายมากค่ะ เพียงแค่นำผลไม้ที่ชอบมาใส่ลงไปในโอ้ตและโยเกิร์ต จะให้ดีเลือกเป็นโยเกิร์ตรสธรรมชาติเลยค่า กากใยจากโอ๊ตและผลไม้ รวมทั้งจุลินทรีย์ดีในโยเกิร์ตจะช่วยเรื่องการขับถ่าย ดีท็อกลำไส้กันไปแบบเน้น ๆ

เมนูที่ 2 ผลไม้ตระกูลเบอร์รี น้ำผลไม้ โอ๊ต

สูตรนี้ใช้จะผลไม้ตระกูลเบอร์รีอันเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายคน เพราะรสหวานอมเปรี้ยว ช่วยเพิ่มความสดชื่นให้ร่างกายได้ดีมาก ๆ ใส่กับน้ำผลไม้ ก็ช่วยเพิ่มวิตามิน และเติมไฟเบอร์ให้ร่างกายได้เป็นอย่างดีเลยละค่ะ

เมนูที่ 3 กล้วยหอม อัลมอนด์ น้ำผึ้ง โยเกิร์ตหรือนมถั่วเหลือง

ใครที่เป็นสาวกกล้วยหอมต้องมาลองเมนูนี้! กล้วยหอมหวาน ๆ อุดมไปด้วยเส้นใยและกากอาหารสูง ใส่กับโยเกิร์ตหรือนมถั่วเหลืองตามความชอบ ท็อปด้วยอัลมอนด์บด ราดน้ำผึ้งปิดท้าย หวานหอมละมุนเกินห้ามใจ ขับถ่ายคล่องกันไปเลยค่าเมนูนี้

เมนูที่ 4 สตรอว์เบอร์รีสด เมล็ดเชียหรือเมล็ดเจีย โอ๊ต

หูย ใครชอบสตรอว์เบอร์รีทางนี้เลยจ้า นอกจากจะอร่อยแล้ว สตรอว์เบอร์รียังช่วยต้านอนุมูลอิสระ และล้างสารพิษในร่างกายอีกด้วยนะคะ ดีท็อกลดพุง แบบอร่อยถูกใจ เพียงแค่ใส่โอ๊ตกับเมล็ดเชียลงไปผสมกับนมสด วางสตรอว์เบอร์รี่ฉ่ำ ๆ ลงไป ก็เป็นอันเสร็จ ยัดเข้าตู้เย็นได้เลยย

เมนูที่ 5 น้ำมะพร้าวกับเนื้อมะพร้าว มะม่วงสุก โอ๊ต

เมนูนี้เพื่อสาว ๆ โดยเฉพาะนะคะ น้ำมะพร้าวดีเรื่องปรับฮอร์โมนเพศหญิง มีแร่ธาตุและวิตามินสูง เติมมะม่วงสุกเข้าไปอีกนิดจะได้ช่วยเสริมเรื่องไฟเบอร์ เท่านี้ก็อร่อยฟินลงตัว หมดกังวลเรื่องการขับถ่ายยากแน่ ๆ เลยเมนูนี้

เมนูที่ 6 ลูกพีช โอ๊ต นมสดหรือน้ำผลไม้

ลูกพีชหรือลูกท้อ เป็นอีกหนึ่งผลไม้ที่มีประโยชน์เยอะ วิตามินซีสูง ดีต่อผิวพรรณของสาว ๆ สุด ๆ เลยค่ะ ทำง่ายแค่ผสมโอ๊ตกับนมหรือน้ำผลไม้ แล้วเติมลูกพืชลงไป พีชเลิฟเวอร์ต้องโดนเลยน้าเมนูนี้

เมนูที่ 7 ช็อกโกแลต กล้วยหอม โอ๊ต

ว้าวว ช็อกโกแลตร้อนเข้ม ๆ ใส่กับโอ๊ตบอกเลยว่าเข้ากันแบบลงตัวมาก ๆ เลือกใช้ช็อกโกแลตร้อนหรือนมช็อกโกแลตก็ได้เลยจ้า เติมกล้วยหอมกับโอ๊ตลงไป เท่านี้ก็ได้เมนูอิ่มท้อง ดีต่อสุขภาพกันไปแบบง่าย ๆ เลยค่ะ

เมนูที่ 8 มุสลี่ ลูกพลัม ถั่วพิตตาชิโอ นมถั่วเหลือง โอ๊ต

ลูกพลัมหรือพรุนเป็นผลไม้ที่ช่วยเรื่องการขับถ่ายได้ดีมาก เพิ่มความน่ากินกันด้วยมุสลี่ ซึ่งแตกต่างจากกราโนล่าตรงที่ไม่ผ่านการปรุงหรืออบ เพียงใส่มุสลี่ลงในโอ๊ตและนมถั่วเหลือง ลูกพลัม และโรยถั่วพิตตาชิโอลงไปก็ได้เมนูดีต่อระบบขับถ่ายช่วยดีท็อกลดพุงได้เลยค่า

เมนูที่ 9 คาราเมลมอคค่า โอ๊ต

เมนูนี้เอาใจคอกาแฟกันหน่อยค่ะ กับคาราเมลมอคค่าใส่กับโอ๊ตได้เมนูยามเช้าหอม ๆ นอกจากทำให้ร่างกายสดชื่นแล้ว กาแฟจะช่วยในเรื่องกระตุ้นการขับถ่าย และขับสารพิษออกจากร่างกายได้อีกด้วยค่ะ ใครที่อยากไดเอทแบบดีต่อการขับถ่ายก็ลองสูตรนี้ดูได้เลยนะคะ

เมนูที่ 10 บลูเบอร์รี กล้วยหอม ถั่วที่ชอบ ข้าวโอ๊ต

บลูเบอร์รีผลเล็ก แต่ประโยชน์เยอะ ป้องกันอาการท้องผูก ลดระดับน้ำตาลในเลือด และมีสารต้านอนุมูลอิสระ ยิ่งกินกับกล้วยและโอ๊ตก็ขอบอกเลยว่า ขับถ่ายคล่องดีท็อกของเสียกันไปเลยค่า เพียงใส่โอ้ตลงในนม เติมบลูเบอร์รีกับกล้วยหอมลงไป ปิดจ็อบด้วยถั่วที่ชอบก็เสร็จแล้วค่ะ

เมนูที่ 11 แอปเปิ้ล นมสดหรือน้ำผลไม้ โอ๊ต

แอปเปิ้ลเป็นผลไม้อีกหนึ่งอย่างที่มีกากใยสูง ช่วยให้อิ่มท้องนาน ขับถ่ายง่าย และที่สำคัญมีน้ำตาลน้อยด้วยค่ะ เหมาะกับการกินเพื่อไดเอทสุด ๆ แค่นำแอปเปิ้ลมาใส่ลงในโอ๊ตกับนมหรือน้ำผลไม้ ง่าย ๆ เท่านี้เลยค่ะเมนูนี้

เมนูที่ 12 ผลไม้ตามฤดูกาล โยเกิร์ต โอ๊ต

เมนูนี้ก็ทำง่าย หาวัตถุดิบกันตามสะดวก เลือกใช้ผลไม้ตามฤดูกาลอย่างมะม่วง ส้ม เสาวรส กีวี่ และอื่น ๆ ตามชอบ แต่แอบกระซิบว่าจะไดเอทก็ต้องเลือกแบบน้ำตาลน้อยนะคะ ใส่ผลไม้ลงในโอ๊ตที่ผสมกับโยเกิร์ต โรยหน้าด้วยอัลมอนด์อีกนิดเป็นอันจบกระบวนการแสนง่ายเลยจ้า

เมนูที่ 13 ช็อกโกแลต เชอร์รี โอ๊ต

ช็อกโกแล็ตโอ๊ตเชอร์รีท็อปปิ้ง เห็นลูกเล็ก ๆ แบบนี้ แต่เชอร์รีเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพไม่น้อยเลยนะคะ ทั้งบำรุงสายตา เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และยังช่วยกระตุ้นการขับถ่ายได้อีกด้วย เพียงผสมช็อกโกแลตกับโอ๊ต วางเชอร์รี่ลงไป แค่นี้ก็ตื่นมากินมื้อเช้าแบบอารมณ์ดีกันไปเลยค่า

เมนูที่ 14 เมล็ดเชีย สตรอว์เบอร์รี นมถั่วเหลือง โอ๊ต

เมนูนี้เพิ่มความพิถีพิถันกันซักหน่อยค่ะ ผสมโอ๊ต เมล็ดเชีย และนมถั่วเหลืองให้เข้ากัน แล้วตักใส่แก้วสลับชั้นกับแยมสตรอว์เบอรี่ รับรองว่าต้องอิ่มท้องนาน ขับถ่ายดีแน่นอนเลยจ้า น่ากิน แถมยังหน้าตาดีมากเลยค่ะ

เมนูที่ 15 กล้วยหอม กีวี่ อัลมอนด์ โอ๊ต

เติมวิตามินซีให้ร่างกายกันหน่อย กีวี่เป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงกว่าส้มอีกน้า กากใยจากกล้วยหอมช่วยดีท็อกลดพุง ได้ดีเยี่ยม นำกีวี่และกล้วยหอมใส่ลงไปในโอ๊ตเลยค่า จะใช้เป็นนมจืดหรือนมถั่วเหลืองก็ตามชอบเลยค่ะ อย่าลืมโรยหน้าด้วยถั่วที่ชอบอีกนิด ก็เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ

เมนูที่ 16 ช็อกโกแลต อัลมอนด์และถั่วต่าง ๆ โอ๊ต

เมนูเบสิกสำหรับคนรักช็อกโกแลต เลือกช็อกโกแลตร้อนความเข้มข้นที่ชอบมาแล้วผสมรวมกับโอ๊ต เติมอัลมอนด์ แมคคาเดเมียหรือถั่วต่าง ๆ ตามชอบ ทำง่ายมาก ๆ เลยค่า แถมอร่อยอีกด้วย ห้ามพลาดเลยน้า

เมนูที่ 17 บลูเบอร์รี กล้วยหอม นมสดหรือโยเกิร์ต โอ๊ต

กล้วยหอมกับบลูเบอร์รี่ เข้ากันแบบลงตัวมาก ผลไม้ที่หาไม่ยาก กินง่าย ใคร ๆ ก็ต้องชอบ เพียงแค่ใส่ลงไปในโอ๊ตที่ผสมกับนมสดหรือโยเกิร์ตก็ได้เมนูไว้กินยามเช้า แบบอิ่มนาน มีกากใยสูง และที่สำคัญอร่อยมาก ๆ เลยค่า

เมนูที่ 18 กล้วยหอม ถั่ว ผลไม้ตระกูลเบอร์รี ผลไม้ตามฤดูกาล เมล็ดฟักทอง โอ๊ต

ใครชอบกินผลไม้ก็จัดไปเลยค่ะ มีผลไม้อะไรที่อยากกินก็ใส่ลงไปได้เลย ทั้งกล้วยหอม ผลไม้ต่าง ๆ ที่ชอบ โรยหน้าด้วยเมล็ดฟักทองอีกนิด เท่านี้ก็ได้เมนูอร่อยฟินรับเช้าวันใหม่ ผลไม้เยอะๆ แบบนี้ก็ต้องดีต่อพุงและลำไส้อย่างแน่นอน ช่วยดีท็อกพุงยุบกันไปเลยจ้า

เมนูที่ 19 กล้วยหอม เมล็ดเชีย มอคค่า โอ๊ต

มาปิดท้ายกันด้วยส่วนวัตถุดิบง่าย ๆ อย่างกล้วยหอมและเมล็ดเชีย ใส่ลงในมอคค่าโอ๊ต เพิ่มความกระปรี้กระเปร่าให้ร่างกายกันหน่อย เติมพลังให้พุงแล้ว ก็ยังช่วยชาร์จพลังให้สมองเฟรชกันไปเลยค่ะ

ทั้งหมด 19 เมนู ที่นำมาฝากกัน สามารถเลือกนม นมถั่วเหลือง โยเกิร์ต น้ำผลไม้ หรือของเหลวอื่น ๆ ที่คุณเชื่อว่าจะอร่อยแบบได้สุขภาพมาเป็นส่วนผสมสำคัญได้เลย รับประกันว่าเป็นเมนูที่อิ่มท้องอยู่นาน ขับถ่ายคล่อง ช่วยดีท็อกลดพุงได้แบบดีต่อร่างกาย แค่ไม่กี่ขั้นตอนก็ได้เมนูโอ๊ตสำหรับมื้อเช้าออกมาจากตู้เย็นแบบหนึบหนับอร่อยได้รสชาติ นี่คือการไดเอทไม่ไดอดที่ได้ผล เอาไปลองกันเลยค่า

เรียบเรียงข้อมูลโดย : cosmenet.in.th

ขอขอบคุณข้อมูลจาก : buzzfeed.com